日料厨师岗位职责_日料厨师工作内容是什么- 职业百科

薪酬发展

薪资概况

更多日料厨师薪资收入情况 >

本月薪资中位数 ¥4735，比较上月 -2.05%，其中 0%的日料厨师任职年龄在

月薪环比变化
工作年限薪酬分布

2023年8月月薪中位数 5009 环比上月：+1.77%
2023年9月月薪中位数 4973 环比上月：-0.72%
2023年10月月薪中位数 4912 环比上月：-1.23%
2023年11月月薪中位数 4909 环比上月：-0.06%
2023年12月月薪中位数 4801 环比上月：-2.2%
2024年1月月薪中位数 4866 环比上月：+1.35%
2024年2月月薪中位数 4969 环比上月：+2.12%
2024年3月月薪中位数 4929 环比上月：-0.8%
2024年4月月薪中位数 4860 环比上月：-1.4%
2024年5月月薪中位数 4837 环比上月：-0.47%
2024年6月月薪中位数 4834 环比上月：-0.06%
2024年7月月薪中位数 4735 环比上月：-2.05%

工作年限：1年以内月薪中位数：4321
工作年限：1-3年月薪中位数：5056
工作年限：3-5年月薪中位数：5731
工作年限：5-10年月薪中位数：7003
工作年限：10年以上月薪中位数：10091

数据截止日期：2024年7月

数据来自 CSL 职业科学实验室

职业发展

2023年8月月薪中位数 5009 环比上月：+1.77%
2023年9月月薪中位数 4973 环比上月：-0.72%
2023年10月月薪中位数 4912 环比上月：-1.23%
2023年11月月薪中位数 4909 环比上月：-0.06%
2023年12月月薪中位数 4801 环比上月：-2.2%
2024年1月月薪中位数 4866 环比上月：+1.35%
2024年2月月薪中位数 4969 环比上月：+2.12%
2024年3月月薪中位数 4929 环比上月：-0.8%
2024年4月月薪中位数 4860 环比上月：-1.4%
2024年5月月薪中位数 4837 环比上月：-0.47%
2024年6月月薪中位数 4834 环比上月：-0.06%
2024年7月月薪中位数 4735 环比上月：-2.05%

工作年限：1年以内月薪中位数：4321
工作年限：1-3年月薪中位数：5056
工作年限：3-5年月薪中位数：5731
工作年限：5-10年月薪中位数：7003
工作年限：10年以上月薪中位数：10091

入门指南

从业条件

学历要求
学历不限
必要职业资格
食品健康证
相关专业知识
专业背景不限

职业划分

除日料厨师外，根据烹饪菜系的不同，厨师还有以下划分：

中餐厨师
查看百科 >
运用刀法与烹调技法，对菜品原料进行加工，制作中式菜肴的人员。
西餐厨师
查看百科 >
以西式食品烹饪为职业、以烹制西式菜点为主要工作内容的人员。
凉菜厨师
查看百科 >
运用炝、拌、腌、酱、卤等方法，烹饪各类凉菜、冷食菜肴的专业厨师。

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日料厨师

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问学日料在大店好还是就五六个人那种店好？

答
学技术去小店，一般大店都是标准化生产，核心都在加工中心，你到店里面去的基本上都是半成品较多，只需要简单的操作，小店一般都是自己加工，自己操作，能学到核心！

职业成长

提升职业技能

之前主要做日料，现在想转行做销售，请问有什么须知吗？

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