张丽俊 为什么“明星员工”升任管理者时,往往拿不到结果? 1.2K 阅读 · 5 评论 · 24 收藏

本月薪资中位数 ¥3998,比较上月 +1.94%,其中 71%的服务员任职年龄在24岁以下
数据截止日期:2023年2月
数据来自 CSL 职业科学实验室
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我的回答是什么样的人都不适合做服务员。 无论是餐饮业还是娱乐业,服务员只是一个暂时的过度。 1.起步低,收入低。 即使你付出再多的努力,最后的收入永远只是那点。 2.老板的素质普遍低,甚至无底线压榨。 很显然,能者多劳并不适合服务业,干的再多,做的再好,老板只会认为这是你的本职工作,如果哪天你觉得没有必要去做那么多的时候,问题就来了,鸡毛蒜皮小事不断。 3.服务业能给你带来的只有为人处世之道。 服务行业鱼龙混杂,充斥着三教九流各种各样的人,开阔你的视野,刷新你的三观,见识形形色色的人以及恶心到麻木的为人之道。 形成自己三观,做事的原则,不可触碰的底线,以及对未来的展望。
1、对顾客态度和蔼、诚恳、服务积极、认真、说话和气、bai 礼貌。 2、对顾客要一视同仁,不以衣服取人,不优亲厚友,不走后门,拉关系。 3、对顾客要耐心周到。做到有问必答、百问不厌、百挑不烦,千方百计为顾客着想,急顾客所急,帮顾客所需。 4、对顾客要谦虚谨慎,自觉接受顾客监督,欢迎顾客批评,切不能与顾客发生争吵。 5、仪表要整洁,举止要文雅。服务员要通过服装打扮、仪容姿态、举止动作反映出一个优良的思想品德和文明的时代精神。语言要艺术,不说粗话、脏话。 6、刻苦学习业务技术,不断提高服务质量。每个人都必须在自己的工作范围内,刻苦钻研学习,练好基本功,做一名最佳的服务员。
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