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入行做食物造型师,是一种是什么样的体验?
为了让食物做得好看,食物造型师是真的很拼。在造型的时候要考虑的要素非常多,比如说食物中间的夹层要怎么展现出来,如何让食物显得饱满、诱人,如何调节色彩的搭配和食物的搭配,以满足商家广告宣传的需求,这些都是需要细心以及不断地积累经验才能做好的。 这一行看起来很简单,但是实际上是一个匠人、手工艺的活儿。比如说要拍出披萨的拉丝和火锅的热气腾腾,会比想象中的复杂很多,需要在背后做很多的加工。 做这一行工作也并不轻松,很多时候需要从早忙到晚。不过当成品出现后,成就感也是非常强的。